ຄານີຊີແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບໄວລຸ້ນເນື່ອງຈາກວ່າມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກອົກຊີໃນອະນາຄົດ. ອີງຕາມອົງການ Osteoporosis International, ທາດແຄວຊຽມແມ່ນທາດແຮ່ຕົ້ນຕໍທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງແລະເສີມສ້າງກະດູກແລະຄວາມຕ້ອງການແຄຊຽມສູງສໍາລັບໄວລຸ້ນເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນໄລຍະເວລາຂອງການເຕີບໂຕທີ່ສໍາຄັນ. ໃນຖານະເປັນມະນຸດພວກເຮົາກໍ່ສ້າງປະມານ 75% ຂອງກະດູກຂອງພວກເຮົາຕັ້ງແຕ່ໄວລຸ້ນເຂົ້າໄປໃນສະຕະວັດທີ 20 ຂອງພວກເຮົາ, ສະນັ້ນແຄຊຽມບໍ່ພຽງພໍໃນໄລຍະໄວລຸ້ນເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີຄວາມສ່ຽງໃນອະນາຄົດສໍາລັບກະດູກກະດູກແລະກະດູກຫັກ.
ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຍັງຕ້ອງການແຄຊຽມເພື່ອຍ້າຍກ້າມຊີ້ນຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງສັນຍານເຕືອນ (ເພື່ອປະຕິບັດຂໍ້ຄວາມລະຫວ່າງສະຫມອງແລະພາກສ່ວນຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ), ເພື່ອໃຫ້ເສັ້ນເລືອດເຄື່ອນຍ້າຍເລືອດໃນທົ່ວຮ່າງກາຍແລະປ່ອຍ enzym ແລະຮໍໂມນທີ່ຊ່ວຍທຸກໆ ຫນ້າທີ່ຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ໄວລຸ້ນຂອງທ່ານ excel ຢູ່ໂຮງຮຽນ, ຫຼິ້ນຢູ່ທີມງານກິລາຫຼືເພື່ອໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຮັບປະລິມານແຄຊຽມຢ່າງພຽງພໍຕໍ່ມື້.
ອີງຕາມສະຖາບັນການແພດຂອງສະຖາບັນວິທະຍາສາດແຫ່ງຊາດສະຫະລັດອາເມລິກາ, ໄວລຸ້ນທີ່ມີອາຍຸລະຫວ່າງ 13 ຫາ 18 ປີຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ ຢາແຄຊຽມປະມານ 1300 ມລຕໍ່ມື້ ແຕ່ວ່າມັນມັກຈະນ້ອຍກວ່ານັ້ນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າປະມານ 9 ເດັກຍິງໄວຫນຸ່ມແລະເດັກຊາຍໄວຫນຸ່ມ 7 ຄົນໃນ 10 ຄົນບໍ່ໄດ້ຮັບແຄຊຽມຢ່າງພຽງພໍໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ອີງຕາມສະຖາບັນສຸຂະພາບແຫ່ງຊາດ.
ແຫຼ່ງອາຫານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່
1300 mg ຂອງທາດການຊຽມສາມາດສຽງຄືກັບຫຼາຍແຕ່ວ່າສິ່ງນັ້ນກໍ່ຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດ?
ທ່ານສາມາດຄິດກ່ຽວກັບມັນດ້ວຍວິທີນີ້, ແຕ່ລະອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ປະກອບດ້ວຍແຄຊຽມປະມານ 300 ມລກໃນຂະຫນາດການບໍລິໂພກ, ດັ່ງນັ້ນການກິນອາຫານຫຼືການດື່ມປະສົມປະສານ 4 ຫາ 5 ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ທຸກໆມື້ຈະໃຫ້ໄວລຸ້ນຂອງທ່ານຕ້ອງການ:
- ແກ້ວນົມ 8 ອໍ
- ຈອກແກ້ວນ້ໍາແຄຊຽມທີ່ມີທາດແຄຊຽມທີ່ແຂງແຮງ 8 ນິ້ວ
- 1 ຈອກນົມສົ້ມ
- 2 ຊິ້ນຂອງເນີຍແຂງອາເມຣິກາ
ແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນປະກອບດ້ວຍທາດປະສົມທີ່ແຂງແຮງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫລືອງ, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມເຊັ່ນປາບາງຊະນິດ (ມີກະດູກອ່ອນທ່ານສາມາດກິນໄດ້), tofu, ແລະຜັກຂຽວແລະຜັກຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຜັກທຽມ, ກາແລ, ຜັກກາດແລະ broccoli. ຫນຶ່ງຈອກຂອງ broccoli ຟັກປະກອບດ້ວຍປະມານ 40mg ຂອງທາດການຊຽມແລະຍັງໃຫ້ມີ ວິຕາມິນແລະສານອາຫານທີ່ ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ (ມັນຍັງມີລົດຊາດຫວານໃນ Mac homemade ແລະເນີຍແຂງ.)
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຄວນສັງເກດວ່າສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງທ່ານທີ່ຈະດູດທາດແຄວຊຽມ, ທ່ານຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງມີຈໍານວນຂອງວິຕາມິນ D (400 IU ຕໍ່ມື້). ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າແຫລ່ງທາດແຄວຊຽມທີ່ມີວິຕາມິນ D ເຊັ່ນ: ເຂົ້າສາລີ fortified ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການໃຊ້ເວລາພຽງພໍພາຍນອກໃນແສງແດດຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ວິຕາມິນ D - ເຫດຜົນອື່ນທີ່ຈະຊຸກຍູ້ໃຫ້ໄວລຸ້ນຂອງທ່ານລຸກຂຶ້ນຈາກຄອມພິວເຕີ້ແລະອອກນອກ!
ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການອ່ານປ້າຍຕ່າງໆກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ທ່ານຊື້, ແລະບອກໄວລຸ້ນຂອງທ່ານກ່ຽວກັບວ່າເປັນຫຍັງການບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນທີ່ພຽງພໍ. ນາງອາດຈະປະຕິບັດຄືນາງບໍ່ສົນໃຈຫຼືບໍ່ຟັງແຕ່ເວລາເຮັດວຽກແລະການເຕືອນຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ມາ, ນາງອາດຈະເລືອກເອົາເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມທີ່ຈະຕ້ອງກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຖາມສອງຄັ້ງ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
US Department of Health and Human Services. ຄໍາແນະນໍາອາຫານສໍາລັບຊາວອາເມລິກາ 2005. https://health.gov/Dietaryguidelines/dga2005/document/html/AppendixB.htm