ການໃຫ້ເດັກກິນອາຫານຫຼາຍໆຜັກ

ພໍ່ແມ່ຫຼາຍຄົນເຂົ້າໃຈວ່າຜັກຄວນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງຄາບອາຫານຂອງລູກເພາະວ່າຜັກເປັນແຫຼ່ງ ເສັ້ນໃຍ , ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ດີ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ພໍ່ແມ່ຫຼາຍຄົນມີເວລາຫຼາຍທີ່ໄດ້ຮັບເດັກນ້ອຍຂອງພວກເຂົາທີ່ຈະກິນອາຫານບໍ່ພໍເທົ່າໃດຖ້າຜັກຢ່າງເປັນປະຈໍາ.

ເດັກນ້ອຍຄວນກິນຜັກແນວໃດແດ່?

ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ວ່າເດັກນ້ອຍຄວນກິນຜັກຂອງພວກເຂົາ.

ແຕ່ວິທີການຜັກຫຼາຍໆຄວນກິນອາຫານທຸກໆມື້?

ມີກົດລະບຽບທົ່ວໄປກ່ຽວກັບແຕ່ລະອາທິດຂອງ 3-5 ປະລິມານຂອງຜັກແຕ່ວ່າຄໍາແນະນໍາແບບແຜນ ຂອງຂ້ອຍເລືອກ ຄໍາແນະນໍາສະເພາະຕື່ມກ່ຽວກັບອາຍຸຂອງລູກທ່ານ:

• ເດັກນ້ອຍ 2-3 ປີ (ເດັກນ້ອຍຮຽນ) - 1 ຫາ 1 1/2 ຖ້ວຍຜັກແຕ່ລະມື້
• ອາຍຸ 4-8 ປີ - 1 1/2 ຫາ 2 1/2 ຖ້ວຍຜັກແຕ່ລະມື້
• ເດັກຍິງ 9-13 ປີ - ຜັກ 2 ຫາ 4 ຈອກຕໍ່ມື້
• ເດັກຊາຍ 9-13 ປີ - 2 1/2 ຫາ 4 ຈອກຜັກແຕ່ລະມື້
• ເດັກຍິງ 14-18 ປີ - 2 1/2 ຫາ 4 ຈອກຜັກແຕ່ລະມື້
• ເດັກຊາຍອາຍຸ 14-18 ປີ - 3 ຫາ 4 ຈອກຜັກແຕ່ລະມື້

ເປັນຫຍັງຈຶ່ງເປັນລະດັບໃຫຍ່ໃນແຕ່ລະອາຍຸ?

ນັ້ນແມ່ນຍ້ອນວ່າຜັກຫຼາຍໆລູກຂອງທ່ານຄວນກິນເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານອື່ນໆທີ່ມີຫຼາຍຢ່າງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບລະດັບການເຄື່ອນໄຫວຂອງລູກທ່ານ. ເດັກທີ່ມີພະລັງງານທີ່ກໍາລັງເຜົາຜານຫຼາຍຕ້ອງການຜັກແລະອາຫານອື່ນໆຫຼາຍກວ່າເດັກທີ່ບໍ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ.

ການຄັດເລືອກລາຍການກວດກາປະຈໍາວັນຂອງ MyPlate ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີແຜນການອາຫານປະຈໍາວັນ, ລວມທັງຜັກຜັກທີ່ທ່ານຄວນກິນ, ອີງຕາມລະດັບພະລັງງານຂອງພວກເຂົາ.

ກິນຜັກ

ແຕ່ສິ່ງທີ່ນັບເປັນຈອກຜັກ?

ອີງຕາມການກະຊວງກະສິກໍາຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, 1 ຈອກຜັກຫຼືນ້ໍາຜັກດິບຫຼືຜັກຫຼື 2 ຈອກໃບຂຽວສາມາດຖືກຖືວ່າເປັນ 1 ຈອກຈາກກຸ່ມຜັກ. '

ຖ້າທ່ານຍັງຕ້ອງການຄິດກ່ຽວກັບ "ອາຫານ", ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ ການບໍລິການຫນຶ່ງ ເທົ່າກັບ 1/2 ຖ້ວຍຜັກດິບຫຼືປຸງແຕ່ງ, ຜັກດິບສົດ, ຜັກທຽມ, 1 ຈອກ, ຫຼື 1/2 ຈອກຣາວກັບແກະຖົ່ວເຫຼືອງຫຼືຫມາກຖົ່ວຕົ້ມ.

ແລະອາຫານສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ມີອາຍຸນ້ອຍກວ່າແມ່ນມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ໃນຂະນະທີ່ເດັກນ້ອຍກໍາລັງກິນອາຫານເທົ່າກັບປະມານ 1/2 ຂອງຜູ້ໃຫຍ່ເປັນຜູ້ໃຫຍ່.

ນອກເຫນືອໄປຈາກການກິນຜັກແຕ່ລະມື້, ລູກຂອງທ່ານຄວນພະຍາຍາມກິນຜັກຕ່າງໆທີ່ມີສີຂຽວຊ້ໍາ (broccoli, ສີຂຽວ, ຜັກທຽມ, ຜັກຂຽວ), ຜັກສີສົ້ມ (ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກ, ມັນຫວານ, squash ລະດູຫນາວ), ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຜັກແປ້ງ (ຜັກ, ຣາວກັບແກະ, ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ), ແລະຜັກອື່ນໆ (ຜັກບົ່ວ, ຜັກຊີດ, ແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມ) ໃນແຕ່ລະອາທິດ.

ການໃຫ້ເດັກກິນອາຫານຫຼາຍໆຜັກ

ດັ່ງນັ້ນທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ລູກຂອງທ່ານກິນຜັກຫຼາຍ? ຜູ້ຊ່ຽວຊານສ່ວນໃຫຍ່ແນະນໍາແນະນໍາໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍສະເຫນີລູກຂອງທ່ານແລະເດັກນ້ອຍທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າຫມາກໄມ້ແລະຜັກ. ມັນຍັງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້:

• ສ້າງຕົວຢ່າງທີ່ດີໂດຍການກິນຜັກດ້ວຍຕົນເອງ.
• ສະເຫນີ dressing salad ມີໄຂມັນຕ່ໍາແລະ dips ອື່ນໆເປັນຂ້າງສໍາລັບຜັກ.
• ປະສົມກັບຜັກທີ່ມີອາຫານທີ່ລູກຂອງທ່ານມັກມັກເຊັ່ນ: ຖ້ວຍພິຊຊ່າ, ນ້ໍາຊຸບຜັກສະຫລັດ, ຫຼືປະສົມເຂົ້າໃນແກງຫຼືແກງ.
• ໃຫ້ລູກຂອງທ່ານປູກຜັກຂອງຕົນເອງຫຼືໄປຢ້ຽມຢາມຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນເພື່ອຊື້ຜັກສົດ.
• ໃຫ້ຜັກດິບ, ເຊັ່ນ carrots ເດັກນ້ອຍ, ເປັນອາຫານວ່າງເປັນ.
• ໃຫ້ມີການເລືອກຫຼາຍຢ່າງ, ໃຫ້ບໍລິການອາຫານເລັກໆນ້ອຍໆໃນຄັ້ງທໍາອິດ, ແລະຈື່ວ່າຜູ້ກິນບາງຄົນຈະບໍ່ລອງຜັກໃຫມ່ຈົນກວ່າມັນຈະເບິ່ງມັນໃນເວລາ 10 ເທື່ອຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ.

Vegetables Poll

ການສຶກສາເດັກນ້ອຍແລະເດັກນ້ອຍອາຍຸການສຶກສາຄັ້ງຫນຶ່ງໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າ '15 ເດືອນ, ຫມາກຝລັ່ງແລະມັນຕົ້ນຂົ້ວອື່ນໆແມ່ນຜັກທີ່ມັກກິນຫຼາຍທີ່ສຸດ.' ນີ້ແມ່ນຕໍ່ກັບຄໍາແນະນໍາໂດຍທົ່ວໄປທີ່ເດັກນ້ອຍກິນອາຫານຜັກຕ່າງໆ.

ຫມາກ fries ຝຣັ່ງແມ່ນຜັກ favorite ຂອງລູກທ່ານຫຼືພຽງແຕ່ຫນຶ່ງທີ່ເຂົາກິນ?

ລູກຂອງທ່ານກິນອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດເລື້ອຍໆ?

> ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:

_{ສູນການພັດທະນານະໂຍບາຍໂພຊະນາການແລະການສົ່ງເສີມ. ຫມາກໄມ້ທີ່ດີເລີດ ... ຜັກ Versatile.}

_{Pediatric Basics ອາຫານສໍາລັບຄວາມຄິດ. ສິ່ງທີ່ເດັກນ້ອຍແລະເດັກນ້ອຍຕື່ນຕົວກິນແມ່ນຫຍັງ? Fall 2004 Number 108}

_{USDA ເລືອກແຜ່ນຂອງຂ້ອຍ. ທັງຫມົດກ່ຽວກັບຜັກກຸ່ມ.}