ອາຫານເສັ້ນໄຍສູງ

ພື້ນຖານດ້ານໂພຊະນາການ

ນັບຕັ້ງແຕ່ເດັກນ້ອຍຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ໄດ້ກິນ ຫມາກໄມ້ ແລະ ຜັກ ແລະມີອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງ, ພວກມັນມັກຈະມີອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍທີ່ຕໍ່າ. ປະເພດອາຫານນີ້ສາມາດກາຍເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ. ຫນຶ່ງໃນຜົນສະທ້ອນທີ່ມີທົ່ວໄປແລະທັນທີທັນໃດ? Constipation

ດັ່ງນັ້ນຈໍານວນຂອງເສັ້ນໄຍທີ່ເດັກຕ້ອງການໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາແມ່ນບໍ່? ອີງຕາມສະຖາບັນວິທະຍາສາດເດັກນ້ອຍຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ, "ການໃຊ້ເສັ້ນໃຍຂອງຜູ້ຄົນທຸກວັນຄວນຈະມີອາຍຸຂອງລາວເທົ່າກັບ 5 ກຼາມ (ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບເດັກທີ່ມີອາຍຸ 7 ປີ, 7 + 5 = 12 ກຼາມຕໍ່ມື້) ສູງເຖິງ 35 ກຣາມຕໍ່ມື້. "

ຍັງມີຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການຫຼາຍຄົນຄິດວ່າມັນບໍ່ແມ່ນເສັ້ນໃຍພຽງພໍ. ຂໍ້ແນະນໍາ ກ່ຽວກັບ ເສັ້ນໄຍ ໃຫມ່ຫຼ້າສຸດກ່າວວ່າເດັກຄວນກິນອາຫານປະມານ 14 ກຼາມຂອງເສັ້ນໄຍທຸກໆ 1,000 calories ທີ່ພວກເຂົາກິນ. ເດັກທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ກິນສໍາລັບພະລັງງານຕ້ອງໄດ້ຮັບເສັ້ນໃຍຫຼາຍໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ.

ອາຫານເສັ້ນໄຍສູງ

ໂດຍທົ່ວໄປ, ແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງເສັ້ນໄຍປະກອບມີຫຼາຍຫມາກໄມ້, ຜັກ, legumes (ຫມາກຖົ່ວ), ເຂົ້າຈີ່, ແລະເຂົ້າສາລີ. ສໍາລັບອາຫານການຫຸ້ມຫໍ່ໃດກໍ່ຕາມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ຮັບສິ່ງທີ່ມີເສັ້ນໃຍທີ່ສໍາຄັນໂດຍການອ່ານປ້າຍອາຫານ. ອາຫານບາງຢ່າງທີ່ຖືກຄິດຢ່າງຜິດພາດວ່າມີເສັ້ນໃຍປະສົມປະສານທີ່ດີເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້, ຫມາກເລັ່ນ, ຖົ່ວ granola, ເຂົ້າຕົ້ມທີ່ບໍ່ແມ່ນ bran, cookies oatmeal, lettuce ແລະຫມາກໂປມໂດຍບໍ່ມີຜິວຫນັງ.

ອາຫານທີ່ຖືວ່າ "ເສັ້ນໄຍສູງ" ຈະມີເສັ້ນໃຍຢ່າງຫນ້ອຍ 5 ກຼາມຕໍ່ການບໍລິການຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ແຫຼ່ງຂອງເສັ້ນໄຍທີ່ "ດີ" ມີຢ່າງຫນ້ອຍ 2.5 ກຼາມຂອງເສັ້ນໃຍຕໍ່ການຮັບໃຊ້.

ອາຫານເສັ້ນໄຍສູງມີ:

ອາຫານທີ່ຍັງແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງເສັ້ນໄຍທີ່ມີປະມານ 2 ຫາ 4.9 ກຼາມຂອງເສັ້ນໄຍຕໍ່ການບໍລິໂພກ - ຢ່າງຫນ້ອຍເມື່ອປຽບທຽບກັບອາຫານອື່ນໆທີ່ບໍ່ມີເສັ້ນໄຍ, ແຕ່ບໍ່ສູງເທົ່າກັບອາຫານເສັ້ນໄຍສູງທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ - ປະກອບມີ:

ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຢ່າລືມກວດເບິ່ງປ້າຍອາຫານເພື່ອຊອກຫາອາຫານເສັ້ນໄຍສູງ; ຫຼີກເວັ້ນການໃສ່ປຸ໋ຍທີ່ມີໄຂມັນສູງໃຫ້ອາຫານເສັ້ນໄຍສູງຂອງທ່ານ; ແລະຊຸກຍູ້ໃຫ້ລູກຂອງທ່ານກິນຫມາກໄມ້ຂອງພວກເຂົາ, ເຊັ່ນ: ຫມາກໂປມ, ມີຜິວຫນັງ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:

American Heart Association AHA ແນະນໍາ. ອາຫານເສັ້ນໄຍແລະເດັກນ້ອຍ.

ສະຖາບັນການແພດຂອງວິທະຍາໄລແຫ່ງຊາດ. ເອກະສານອ້າງອີງອາຫານສໍາລັບພະລັງງານ, ທາດແປ້ງ, ເສັ້ນໄຍ, ໄຂມັນ, ອາຊິດໄຂມັນ, cholesterol, ທາດໂປຼຕີນ, ແລະອາຊິດອາມິໂນ. 2005

Mayo Clinic Staff ໂພຊະນາການແລະການກິນອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ (2015 ຕຸລາ 8). http: // wwwmayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/high-fiber-foods/art-20050948

ຖານຂໍ້ມູນດ້ານໂພຊະນາການຂອງ USDA ສໍາລັບການອ້າງອີງມາດຕະຖານ, ປ່ອຍອອກມາ 18. ເສັ້ນໃຍ, ອາຫານລວມ (g) ເນື້ອຫາຂອງອາຫານທີ່ເລືອກໄວ້ຕໍ່ການວັດແທກທົ່ວໄປ, ຈັດຮຽງໂດຍເນື້ອຫາທາດອາຫານ.