ນ້ໍາ້ໍາຕານ້ໍາຕານ: ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບ?

ຊອກຫາແນວໃດນ້ໍາຫມາກໄມ້ສາມາດໄດ້ຮັບການຕິດປ້າຍ້ໍາຕານຟລີ

ມີທັງຫມົດຂອງສົນທະນາກ່ຽວກັບການລະບາດຂອງ obesity ໃນໄວເດັກແລະຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການຂີ້ແຂ້ວແລະຮັງ, ມັນບໍ່ແປກໃຈທີ່ພໍ່ແມ່ຢາກໃຫ້ເດັກນ້ອຍຂອງພວກເຂົານ້ໍາຫມາກໄມ້ບໍ່ມີ້ໍາຕານ.

ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ບໍ່ມີສິ່ງໃດທີ່ເປັນນ້ໍາຜົນລະໄມ້ທີ່ບໍ່ມີນໍ້າ້ໍາຕານ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ເບິ່ງຄືວ່າໄດ້ຖືກຂາຍໂດຍອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະພໍ່ແມ່ຫຼາຍຄົນຄິດວ່າມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຂົາຊື້.

ນ້ໍາຫມາກໄມ້ບໍ່ມີນ້ໍາຕານ, ສິ່ງທີ່ແທ້ຈິງ

ເປັນຫຍັງຄວາມສັບສົນ? ນ້ໍາຫມາກໄມ້ 100% ເຊິ່ງເປັນປະເພດນ້ໍາທີ່ແນະນໍາໂດຍນັກຮຽນອາເມລິກາສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ບອກວ່າພວກເຂົາມີ "ບໍ່ມີນ້ໍາ ເພີ່ມ " ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນອາດຈະມີນໍ້າສົ້ມ 35 ກຼາມຕໍ່ຊີວິດ ທີ່ຢູ່

ເພື່ອໃຫ້ຄວາມຄິດເຫັນດັ່ງກ່າວ, ແກ້ວຂອງ Coca-Cola ມີ 39 ກຼາມຂອງນໍ້າຕານຕໍ່ການບໍລິໂພກ.

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງເຄື່ອງດື່ມກາເຟແລະນໍ້າຕານບໍ່?

ຖ້າທ່ານກວດເບິ່ງລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບ, Coca-Cola ສາມາດລາຍຊື່ຢານ້ໍາສາລີທີ່ສູງຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ເປັນ sweetener ແລະແຫຼ່ງນໍ້າເພີ່ມ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ນ້ໍາຫມາກ 100 ສ່ວນຮ້ອຍອາດຈະໄດ້ຮັບທັງຫມົດຂອງມັນ "ບໍ່ມີ້ໍາຕານເພີ່ມ" ຈາກຫມາກໄມ້ຕົວຂອງມັນເອງຫຼືນ້ໍາຫມາກໄມ້ສຸມໃສ່.

ໃນກໍລະນີນີ້, "້ໍາຕານທີ່ບໍ່ມີເພີ່ມເຕີມ" ຫມາຍຄວາມວ່າບໍ່ມີສານປະກອບ້ໍາຕານຫຼືທາດແປ້ງທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງຫຼືເຮັດໃຫ້ນໍ້າຫມາກໄມ້. ນ້ໍາ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຍັງມີຫລາຍມາຍ້ໍາຕານ.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ເຄື່ອງດື່ມຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄມ້ຈະມີນ້ໍາຕານຕື່ມຈາກນ້ໍາຢານ້ໍາສາລີທີ່ສູງທີ່ສຸດ, ນອກເຫນືອໄປຈາກບັນດາຜະລິດຕະພັນແລະສີທີ່ປອມ. ຈົ່ງສັງເກດວ່າຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການບາງຄົນຄິດວ່ານ້ໍາສາລີສາລີທີ່ມີທາດ fructose ສູງອາດຈະປະກອບສ່ວນກັບການລະບາດຂອງ obesity ໃນປະຈຸບັນ, ຍ້ອນວ່າມັນອາດຈະຖືກປະ ຕິບັດໂດຍຮ່າງກາຍທີ່ແຕກຕ່າງ ຈາກນໍ້າຕານອື່ນໆ.

້ໍາຕານ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນນ້ໍາຫມາກໂປມ 100 ສ່ວນຮ້ອຍ, ຍັງຫມາຍຄວາມວ່າພະລັງງານ, ສະນັ້ນມັນຈໍາເປັນທີ່ຈະຈໍາກັດການໄດ້ຮັບຂອງເດັກຖ້າພວກເຂົາກໍາລັງດຸ່ນດ່ຽງກັບນ້ໍາຫນັກເກີນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານກໍາລັງໄດ້ຮັບ ແຄລໍລີ່ ເພີ່ມເຕີມ ຈາກເຄື່ອງດື່ມ , ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ '້ໍາຕານບໍ່ເພີ່ມ' ເຊັ່ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະນ້ໍາຫມາກ 100 ເປີເຊັນ, ທີ່ທ່ານເຮັດໃນລະດັບປານກາງ.

ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ 100 ເປີເຊັນ

ສໍາລັບເດັກນ້ອຍຈໍານວນຫຼາຍ, ດື່ມນ້ໍາຜົນລະໄມ້ 100 ເປີເຊັນ, ເຖິງວ່າຈະມີນ້ໍາຕານແລະພະລັງງານໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານສາມາດຕິດຕໍ່ກັບສະຖາບັນການແພດຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ:

• ບໍ່ມີນ້ໍາຖ້າລູກຂອງທ່ານອາຍຸຕ່ໍາກວ່າ 6 ເດືອນ
• ສູງສຸດ 4 ຫາ 6 ອອນສ໌ຕໍ່ມື້ສໍາລັບເດັກທີ່ມີອາຍຸແຕ່ 6 ຫາ 12 ເດືອນ, ແຕ່ໄດ້ຮັບໃຊ້ໃນຈອກເທົ່ານັ້ນ, ແລະບໍ່ແມ່ນຂວດ.
• ສູງສຸດ 4 ຫາ 6 ອອນສ໌ຕໍ່ມື້ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ 1 ຫາ 6 ປີ
• ສູງສຸດ 8 ຫາ 12 ອອນສ໌ຕໍ່ມື້ສໍາລັບເດັກອາຍຸ 7 ຫາ 18 ປີ

ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່ານີ້ແມ່ນຂໍ້ຈໍາກັດທີ່ເປັນຈໍານວນສູງສຸດຂອງນ້ໍາຫມາກໄມ້ທີ່ລູກຄວນດື່ມແຕ່ລະມື້ແລະບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ດື່ມນ້ໍາ. ມັນແມ່ນສະເຫມີໄປທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ຈະກິນ ຫມາກໄມ້ທັງຫມົດ ແທນທີ່ຈະ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບ ເສັ້ນໃຍ ໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາເຊັ່ນກັນ. (ຂັ້ນຕອນຂອງການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫມາກໄມ້ທັງຫມົດອອກຈາກເສັ້ນໃຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີ).

ດື່ມ້ໍາຕານຟຣີ

ຖ້າລູກຂອງທ່ານມີນ້ໍາຫນັກເກີນຫຼືມີຄວາມສ່ຽງສູງທີ່ຈະກາຍເປັນນ້ໍາຫນັກ, ມັນອາດຈະບໍ່ເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະໄດ້ຮັບພະລັງງານແລະນ້ໍາຕານຈາກນ້ໍາຫມາກໄມ້.

ໂລກອ້ວນແມ່ນຫນຶ່ງໃນສະຖານະການທີ່ມັນສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າ "ບໍ່ມີ້ໍາຕານເພີ່ມ" ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າບໍ່ແມ່ນ້ໍາຕານ. ມັນກໍ່ສໍາຄັນສໍາລັບພໍ່ແມ່ຂອງເດັກທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານເພື່ອເຂົ້າໃຈຫຼັກການນີ້, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເຮັດວຽກເພື່ອຕິດຕາມແຫລ່ງພະລັງງານແລະນໍ້າຕານໃນເດັກນ້ອຍຂອງພວກເຂົາ.

ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະບໍ່ມີນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດ 100 ເປີເຊັນ, ມີເຄື່ອງດື່ມຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ເປັນ "້ໍາຕານ" ທີ່ແທ້ຈິງທີ່ອາດຈະເປັນທາງເລືອກ (ຫວັງວ່າມັນເປັນການປິ່ນປົວແທນທີ່ຈະເປັນອາຫານປົກກະຕິຂອງອາຫານ) ສໍາລັບເດັກທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນຫຼື ມີພະຍາດເບົາຫວານ. ບາງຄົນເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີ:

• ນ້ໍາ
• ນ້ໍາທີ່ມີ ທາດບໍາລຸງ, ເຊັ່ນ Propel, Aquafina FlavorSplash, ແລະ Dasani Flavored Water

• Crystal Light
• Kool-Aid Sugar-Free
• ຕົ້ມກັ່ນຕານ້ໍາຕານຫວານຟຣີ
• Caffeine Free Diet Soda

Added Sugars

ນອກເຫນືອໄປຈາກນ້ໍາຢານ້ໍາສາລີທີ່ສູງ, ຊື່ອື່ນ ໆ ສໍາລັບການເພີ່ມນໍ້າຕານເພື່ອຊອກຫາຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ລູກຂອງທ່ານອາດຈະຕ້ອງປະກອບມີ:

• ນ​້​ໍ​າ​ຕານ​ແດງ
• Sweetening sweetener
• ນົມສາລີ
• Dextrose
• Fructose
• ນ້ໍາຫມາກໄມ້ສຸມໃສ່
• Glucose
• ້ໍາເຜີ້ງ
• Invert sugar
• Lactose
• Maltose
• ນ້ໍາມັນມະພ້າວ
• Molasses
• ້ໍາຕານ້ໍາ
• Sucrose
• ນ້ໍາຕານ
• ຂີ້ເຫຍື້ອ

ການຊອກຫາ້ໍາຕານເພີ່ມເຕີມແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນໂດຍສະເພາະອາຫານຈໍານວນຫຼາຍກໍາລັງຖອກນ້ໍາເຂົ້າສາລີສູງ, ແລະເພີ່ມນໍ້າຕານແທນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ນີ້ແມ່ນ້ໍາຕານແລະພະລັງງານແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີສຸຂະພາບທີ່ດີ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານອ່ານປ້າຍໃສ່ອາຫານທີ່ທ່ານໃຫ້ເດັກຂອງທ່ານ.

ທ່ານຍັງອາດສົງໃສວ່າເຄື່ອງດື່ມໄດ້ເພີ່ມນໍ້າຕານຖ້າມັນຫນ້ອຍກວ່ານ້ໍາ 100% ຫຼືເຄື່ອງຫມາຍວ່າມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມ, cocktail, ນ້ໍາດື່ມ, ເຄື່ອງດື່ມ, ເຄື່ອງດີ, ຫຼືໂຊດາ.

ນໍ້າຕານແລະໂລກອ້ວນ

ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ສັງເກດເຫັນ, ເຖິງແມ່ນນ້ໍາຫມາກ 100 ສ່ວນຮ້ອຍມີພະລັງງານຫຼາຍ, ແລະການເພີ່ມພະລັງງານແມ່ນເຊື່ອມໂຍງຢ່າງເຂັ້ມແຂງກັບບັນຫາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການ obesity ໃນໄວເດັກ.

ໃນຂະນະທີ່ມີການປຶກສາຫາລືຫຼາຍກວ່າກ່ຽວກັບບົດບາດຂອງນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆໃນການປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການ obesity ໃນໄວເດັກ, ການສຶກສາປີ 2017 ໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງບົດບາດຂອງນ້ໍາຫມາກໄມ້ 100% ໃນບັນດາເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້. ໃນເດັກນ້ອຍອາຍຸລະຫວ່າງ 1 ຫາ 6 ປີ, ຜູ້ທີ່ດື່ມນ້ໍາປະລິມານຫຼາຍມີນ້ໍາຫນັກຫນ້ອຍ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສໍາລັບເດັກອາຍຸລະຫວ່າງ 7 ຫາ 18 ປີ, ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ (ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ 100%) ບໍ່ໄດ້ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບການດື່ມກາເຟຂອງທ່ານ

ສິ່ງອື່ນໆທີ່ຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະເຄື່ອງດື່ມ້ໍໍາຕານປະກອບມີ:

• ບໍ່ມີສິ່ງໃດທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາສົ້ມ, ນ້ໍາສົ້ມ້ໍາຕານ, ຫຼືນ້ໍາຫມາກໂປມທີ່ບໍ່ມີ້ໍາຕານເພາະວ່າຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ຜະລິດນ້ໍາປະກອບມີ້ໍາຕານທໍາມະຊາດຂອງຕົນເອງ.
• ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນ້ໍາຜົນລະໄມ້ 100 ເປີເຊັນ, ນົມ ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີ "້ໍາຕານ" ອື່ນ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານຈະເພີ່ມ ໂກເລດ ຫຼືລົດ ຫວານ , ເຊິ່ງຈະເພີ່ມນໍ້າຕານໃຫ້ນົມຂອງລູກທ່ານ.
• ້ໍາຕ່ໍາໄຂມັນ ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານມີເພື່ອກໍານົດເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າລູກຂອງທ່ານແມ່ນດື່ມຫຼາຍກ່ວາຈໍານວນປະຈໍາວັນແນະນໍາສໍາລັບອາຍຸຂອງຕົນ.
• ໃຫ້ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຢູ່ໃນອາຫານຫຼື ອາຫານຫວ່າງ ແລະຢ່າປ່ອຍໃຫ້ເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານມີຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຕະຫລອດມື້, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານດື່ມນ້ໍາຂອງພວກເຂົາ. ການດື່ມນ້ໍາຫຼາຍເກີນໄປກໍ່ສາມາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການ ຂີ້ເຫຍື້ອ ຂອງລູກທ່ານ.
• ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ໄດ້້ໍາຕານ, ຍົກເວັ້ນສໍາລັບນ້ໍາທໍາມະດາ, ບໍ່ມີນ້ໍາ, ຈະໄດ້ຮັບການ sweetened ມີ sweetener ປອມ, ເຊັ່ນ aspartame (NutraSweet) ຫຼື Splenda (Sucralose). ຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫນ້ອຍຈິງໆບັນຊີລາຍຊື່ sweeteners ປອມເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນປ້າຍອີກຕໍ່ໄປ. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງກວດເບິ່ງລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນຖ້າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈໃນການຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສານສະກັດຫວານປອມ. ເຖິງວ່າພໍ່ແມ່ບາງຄົນມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຫວານທຽມເຫຼົ່ານີ້, FDA ແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບສ່ວນໃຫຍ່ກໍ່ຖືວ່າພວກເຂົາປອດໄພສໍາລັບເດັກໃນລະດັບປານກາງ.
• ຖ້າທ່ານກໍາລັງພະຍາຍາມຮັກສາສຸຂະພາບຂອງລູກທ່ານຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້, ທ່ານອາດຕ້ອງການຈໍາກັດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສີຍ້ອມຜ້າອາຫານທຽມເຊັ່ນ: ສານທີ່ມີ tartrazine (FD ແລະ C Yellow # 5). ກັບສຸຂະພາບລົງເສັ້ນກ່ວາທີ່ມີຢູ່ຂອງ້ໍາຕານ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ sweeteners ປອມ.

ຈຸດສຸດທ້າຍແລະສໍາຄັນກ່ຽວກັບນ້ໍາສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ໃນຖານະເປັນບັນທຶກສຸດທ້າຍ, ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການຫຼາຍຄົນບໍ່ໄດ້ຊອກຫາສິ່ງທີ່ລູກຂອງທ່ານໄດ້ຮັບຈາກການດື່ມເຄື່ອງດື່ມຫຼາຍເກີນໄປ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ພວກເຂົາຂາດອອກຍ້ອນການດື່ມເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້. ຖ້າລູກຂອງທ່ານດື່ມເຄື່ອງດື່ມນ້ໍາຫມາກໄມ້ຫຼືເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ແມ່ນ້ໍາຕານແທນທີ່ຈະກິນອາຫານວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງຫມາກໄມ້ທັງຫມົດ (ຫມາກກ້ວຍ, ບາງໆສີສົ້ມ, ຫຼືບາງສີຟ້າ, ຫມາກເບີເບີຣ໌, ຫຼືຫມາກຂອບເບີລີ່) ຂອງບັນຫາທີ່ວ່າພວກເຂົາກໍາລັງໄດ້ຮັບ.

> ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ

• > Abrams, S, and S. Daniels ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະສຸຂະພາບເດັກ. Pediatrics 2017 ມີນາ 23 (Epub ກ່ອນພິມ).
• > Auerbach, B, Wolf, F, Hikida, A et al ນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະການປ່ຽນແປງໃນ BMI: Meta - ການວິເຄາະ. Pediatrics 2017 ມີນາ 23 (Epub ກ່ອນພິມ).
• > Kleinman, R, and T Nicklas ຊຸດອາຫານສໍາລັບແມ່ຍິງ, ເດັກນ້ອຍແລະເດັກນ້ອຍແລະນ້ໍາຜົນລະໄມ້ 100%. JAMA Pediatrics 2017 171 (2): 197-198
• > Newens, K, and J. Walton. ການທົບທວນຄືນການບໍລິໂພກ້ໍາຕານຈາກການສໍາຫຼວດກ່ຽວກັບອາຫານຂອງຜູ້ຕາງຫນ້າທົ່ວປະເທດ. Journal of Human Nutrition and Dietetics 2016 29 (2): 225-40