ພື້ນຖານໂພຊະນາການເດັກນ້ອຍ
ໃນເວລາທີ່ພິຈາລະນາໂພຊະນາການຂອງລູກຂອງພວກເຂົາ, ພໍ່ແມ່ມັກຈະຄິດກ່ຽວກັບ ນໍ້າມັນ , ທາດໂປຼຕີນແລະພະລັງງານ, ແຕ່ອາດຈະລືມກ່ຽວກັບທາດແຄນຊຽມ. ນັ້ນແມ່ນຂໍ້ຜິດພາດ. ແຄຊຽມແມ່ນແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນທີ່ຊ່ວຍສ້າງກະດູກແຂງແລະແຂງແຮງ.
Calcium Requirements
ລູກຂອງທ່ານຕ້ອງການແຄຊຽມເທົ່າໃດ? ມັນຂື້ນກັບອາຍຸຂອງພວກມັນ, ແຕ່ວ່າສະຖາບັນການແພດ Pediatrics ຂອງອາເມລິກາແນະນໍາວ່າເດັກນ້ອຍທີ່ມີ:
- 1-3 ປີຈະໄດ້ຮັບ 700mg ຕໍ່ມື້ (ປະມານສອງໂຕນຂອງ ນົມ )
- ອາຍຸ 4-8 ປີໄດ້ຮັບ 1,000 ມກຕໍ່ມື້ (ປະມານສາມໂຕນຂອງນົມ)
- ເດັກອາຍຸ 9-18 ປີໄດ້ຮັບ 1,300 ມກຕໍ່ມື້ (ປະມານ 4 ໂຕນຂອງນົມ)
ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ເດັກນ້ອຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄວລຸ້ນ, ໄດ້ຮັບຫນ້ອຍກ່ວາຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນຂອງພວກເຂົາສໍາລັບທາດແຄນຊຽມ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນສໍາຄັນທີ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບທາດແຄນຊຽມໃນຂະນະທີ່ທ່ານວາງແຜນອາຫານຂອງລູກທ່ານ.
ອາຫານດ້ວຍແຄຊຽມ
້ໍານົມແມ່ນອາຫານທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມມັກຈະເປັນແຄຊຽມສູງ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຄວນສັງເກດວ່າມີອາຫານອື່ນທີ່ມີ ປະລິມານທາດແຄວຊຽມທີ່ດີ , ລວມທັງຜະລິດຕະພັນນົມ, ຜັກຫຼາຍ, ນ້ໍາສົ້ມເສີມທາດແຄນຊຽມແລະອາຫານທີ່ເສີມທາດແຄຊຽມອື່ນໆ.
ອາຫານທີ່ມີແຫຼ່ງທາດແຄຊຽມທີ່ດີສາມາດປະກອບມີ:
- ນົມສົ້ມທໍາມະດາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ: 300-450 ມກຕໍ່ມື້ (1 ຈອກ)
- ເນີຍແຂງອາເມຣິກາ: 350 ມກຕໍ່ serving (2 oz)
- ້ໍານົມງົວ (ນົມທັງຫມົດຫຼື້ໍານົມ ໄຂມັນຕ່ໍາ ): 300mg ຕໍ່ serving (1 ຈອກ)
- ້ໍານົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫລືອງ:
- ນ້ໍາສົ້ມທີ່ເຂັ້ມແຂງດ້ວຍທາດການຊຽມ: 300 ມກຕໍ່ການຮັບໃຊ້ (1 ຈອກ)
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂາວທີ່ຕົ້ມສຸກ: 161 ເມັດຕໍ່ serving (1 oz)
- ຫມາກແຫ້ງທີ່ແຫ້ງ: 169 ເມັດຕໍ່ມື້ (10 ຜັກ)
- ນ້ໍາຫອມ: 120 ມກຕໍ່ serving (1 ຈອກດິບຫຼື 1/2 ຈອກ)
- ຫມາກກ້ຽງ: 50 ມກຕໍ່ serving (1 medium orange)
- Instant oatmeal: 100mg (1 packet)
- ມັນຝະລັ່ງຫວານ: 44mg ຕໍ່ serving (1/2 cup mashed)
- broccoli: 35mg ຕໍ່ serving (1 1/2 cup raw or 1/2 cup cooked)
ຫມາກໄມ້ທີ່ມີສີຂຽວເຂັ້ມ, ຜັກໃບຜັກທຽມ, ໂຕຟູ, lentils, sardines ແລະ salmon ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງແຄຊຽມທີ່ດີ, ນອກເຫນືອຈາກການ້ໍານົມສົ້ມແລະນ້ໍາສົ້ມແມ່ນແຫຼ່ງຂອງແຄຊຽມທີ່ດີສໍາລັບເດັກທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ເປັນນົມ.
ອາຫານຫຼືອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມດ້ວຍອາຫານຂ້າງເທິງ, ເຊັ່ນ: pizza, sandwich ເນີຍແຂງ, lasagna, ຫຼື burrito ກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະເນີຍແຂງ, ຍັງເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໄດ້ຮັບທາດການຊຽມພຽງພໍ.
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຈໍານວນຂອງທາດການຊຽມໃນອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມຫຼາຍສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມແນວທີ່ທ່ານຊື້. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເນີຍແຂງປະເພດນຶ່ງອາດມີພຽງແຕ່ 5% ຂອງອາຫານເສີມຂອງແຄຊຽມ (ປະມານ 50mg) ເທົ່ານັ້ນ, ແລະອີກປະມານ 30% ຫຼື 300 ມກ. ການອ່ານປ້າຍອາຫານແລະການຊອກຫາອາຫານທີ່ມີທາດແຄຊຽມຢ່າງຫນ້ອຍ 20-30% ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລູກຂອງທ່ານໄດ້ຮັບແຄຊຽມຢ່າງພຽງພໍ.
ແລະຈື່ໄວ້ວ່າເດັກທີ່ອາຍຸ 9 ປີຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ທາດແຄນຊຽມ 1,300 ມກ, ຊຶ່ງສູງກວ່າ 1000 ມກຫຼື 100% ຂອງມູນຄ່າປະຈໍາວັນທີ່ຖືກລະບຸໄວ້ໃນປ້າຍອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ທ່ານຍັງສາມາດເພີ້ມມູນຄ່າປະຈໍາວັນຂອງແຄວຊຽມໃນແຕ່ລະອາຫານສໍາລັບແຕ່ລະອາຫານເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານກິນເພື່ອເບິ່ງວ່າພວກເຂົາກິນໄດ້ຢ່າງໃດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງ 130% ສໍາລັບເດັກທີ່ມີອາຍຸຫລາຍກວ່າ.
Calcium Fortified ອາຫານ
ອາຫານອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ, ລວມທັງເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າສາລີ, ອາດຈະເສີມສ້າງດ້ວຍທາດການຊຽມແລະສາມາດເສີມຂະຫຍາຍການໃຫ້ສານແຄຊຽມຂອງລູກທຸກມື້. ກວດເບິ່ງປ້າຍຂໍ້ມູນດ້ານໂພຊະນາການເພື່ອຊອກຫາຢາທີ່ມີທາດແຄຊຽມສູງ.
ຕົວຢ່າງໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຕົວຢ່າງເຊັ່ນວ່າອາຫານທີ່ "ທາດແຄນຊຽມສູງ", "ທາດແຄຊຽມທີ່ອຸດົມສົມບູນ", ຫຼື "ແຫຼວແຄຊຽມທີ່ດີເລີດ" ກໍ່ສາມາດຊ່ວຍທ່ານຊອກຫາອາຫານທີ່ມີທາດແຄນຊຽມສູງ, 20% ຫຼື ຫຼາຍຂອງທາດການຊຽມ DV. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ອາຫານທີ່ເປັນພຽງແຕ່ "ແຫລ່ງທາດແຄຊຽມທີ່ດີ" ຈະມີພຽງແຕ່ 10% ຫາ 19% ຂອງແຄຊຽມ DV.
Calcium Supplements
ມັນອາດຈະຍາກທີ່ຈະໄດ້ຮັບທາດແຄນຊຽມໃຫ້ເດັກນ້ອຍຖ້າພວກມັນບໍ່ມັກນົມ, ນົມສົ້ມແລະນໍ້າສົ້ມ.
ເຮັດໃຫ້ສິ່ງທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍກໍ່ຄືຄວາມຈິງທີ່ວ່າ ຜູ້ກິນ ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ຢາກກິນອາຫານອື່ນໆທີ່ເປັນແຫລ່ງທາດແຄຊຽມທີ່ດີເຊັ່ນຜັກທຽມແລະ broccoli.
ທ່ານອາດຄິດວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ລູກຂອງທ່ານບໍ່ໄດ້ຮັບທາດແຄຊຽມພຽງພໍໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາໂດຍການໃຫ້ພວກເຂົາມີວິຕາມິນແຕ່ ວິຕາມິນ ເສລີ່ຍມີແຄຊຽມຫນ້ອຍຫຼາຍໃນມັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, Flintstones Complete multivitamin ພຽງແຕ່ມີແຄລຊຽມ 100 ມກໃນມັນ. ເຖິງແມ່ນວ່າວິຕາມິນ Flintstones Plus Calcium ພຽງແຕ່ມີແຄຊຽມ 200 ມິນລິລິດໃນມັນ, ເຊິ່ງແມ່ນຫນ້ອຍກ່ວາພຽງແຕ່ແກ້ວຂອງນົມ.
ທ່ານອາດຈະຕ້ອງຂໍໃຫ້ທ່ານຫມໍເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານຖ້າວ່າລູກອາຍຸສູງກວ່າຂອງທ່ານສາມາດກິນ Tums ຫຼືທາດແຄຊຽມທີ່ກິນດ້ວຍວິຕາມິນ D, ເຊັ່ນ: Viactiv, ຖ້າລູກຂອງທ່ານບໍ່ໄດ້ຮັບສານແຄຊຽມຫຼາຍຈາກແຫຼ່ງອື່ນໆ. ໃນ 500mg ແຕ່ລະຄົນ, ຢາເສີມແຄຊຽມເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານໄດ້ຮັບທາດການຊຽມທີ່ພຽງພໍ.
ຖ້າເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານດື່ມ້ໍານົມບາງຢ່າງ, ພິຈາລະນາຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງ Nestle Carnation Instant mix mix ເພື່ອເພີ່ມເນື້ອຫາທາດໂປຼຕີນຈາກແກ້ວຂອງນົມໂດຍ 250mg ອື່ນ. ຖ້າເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານກິນມັນດ້ວຍ sandwich ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ແລະເນີຍແຂງທີ່ມີທາດແຄຊຽມສູງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນອາດຈະໄດ້ຮັບສານແຄຊຽມເຖິງ 900 ມກໃນອາຫານດຽວ!
ສິ່ງທີ່ຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການແຄຊຽມ
ເດັກນ້ອຍຕ້ອງການແຄຊຽມເທົ່າໃດໃນແຕ່ລະມື້? ຫຼາຍກ່ວາພໍ່ແມ່ສ່ວນຫຼາຍຄິດວ່າ, ດັ່ງນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລູກຂອງທ່ານມີອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີທາດແຄນຊຽມ, ລວມທັງທາດແຄຊຽມທີ່ເຂັ້ມແຂງ.
> Abrams, Steven A. Guidelines Dietary for Calcium and Vitamin D: A New Era. Pediatrics March 2011, VOLUME 127 / ISSUE 3