ໂຊກດີ, ຄວາມສ່ຽງທີ່ຂາດທາດເຫຼັກແມ່ນບໍ່ເປັນບັນຫາໃຫຍ່ຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນຄັ້ງທໍາອິດ.
ການນໍາໃຊ້ ວິຕາມິນ , ອາຫານເດັກທີ່ ມີທາດເຫລໍກທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະ / ຫຼືອາຫານທີ່ມີທາດເຫລໍກ fortified ຂອງເດັກໄດ້ຊ່ວຍທັງເດັກນ້ອຍທີ່ລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່ແລະເດັກນ້ອຍທີ່ດື່ມ ສູດ ອາຫານທີ່ມີທາດເຫລໍກຢ່າງແຂງແຮງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເປັນໂລກເບົາຫວານຈາກການຂາດທາດເຫຼັກ.
ການຂາດທາດເຫຼັກແມ່ນຍັງເປັນບັນຫາສໍາລັບເດັກນ້ອຍບາງຄົນ, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ເດັກນ້ອຍ ທີ່ເປັນ ເດັກນ້ອຍ ທີ່ມີ ອາຫານທີ່ກິນ ແລະກິນ ນໍ້ານົມ ຫຼາຍເກີນໄປແລະບໍ່ກິນອາຫານທີ່ມີທາດເຫລໍກພຽງພໍ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ລູກຂອງທ່ານຄວນກິນອາຫານຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຫຼືຫຼາຍອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກໃນແຕ່ລະມື້. ຮູ້ວ່າອາຫານທີ່ມີເຫລໍກໃນພວກມັນສາມາດສັບສົນສໍາລັບພໍ່ແມ່ໄດ້ແນວໃດ.
ອາຫານທາດເຫຼັກທີ່ອຸດົມສົມບູນ
ອາຫານທີ່ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງທາດເຫຼັກປະກອບມີ:
- ຕັບ
- ຊີ້ນຫມູແດງ, ລວມທັງຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູ, ແກະ
- ອາຫານທະເລ, ເຊັ່ນ: ອໍໄຕ, ຫມາກຄາຍ, ໂຕນ, ປາແຊນມອນແລະກຸ້ງ, ແລະອື່ນໆ.
- ຫມາກຖົ່ວ, ລວມທັງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, lima, ນ້ໍາ, ສີດໍາ, pinto, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ແລະ lentils
- ທາດເຫຼັກແຂງແຂງທັງຫມົດ, ລວມທັງເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າ, ແລະ pasta
- ສີຂຽວ, ລວມທັງສີຂຽວ, ສີຂຽວ, ສີຂຽວຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ
- tofu
- ຜັກ , ລວມທັງ broccoli, swiss chard, asparagus, parsley, watercress, Brussels sprouts
- ໄກ່ແລະຕຸ໋ນ
- blackstrap molasses
- ຫມາກຖົ່ວ
- egg yolks
- ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ເຊັ່ນ: raisins , prunes, ວັນທີ, ແລະ apricots
Iron Rich ອາຫານສໍາຫລັບເດັກ
ໃນເວລາທໍາອິດ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າລູກຂອງທ່ານແມ່ນໄວກ່ອນໄວຫຼືເປັນໂລກເລືອດຈາງແລ້ວ, ລູກຂອງທ່ານກໍ່ຈະໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກທັງຫມົດທີ່ຕ້ອງການຈາກ ນົມແມ່ ຫຼືສູດອາຫານທີ່ມີທາດເຫລໍກ fortified.
ເຖິງວ່ານາງມີອາຍຸ 4 ຫາ 6 ເດືອນກໍ່ຕາມ, ນາງອາດຈະຕ້ອງການທາດເຫລໍກພິເສດທີ່ມັກຈະມີຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງທາດອາຫານທີ່ມີທາດເຫລໍກ ເດັກນ້ອຍ . ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເລືອກເອົາອາຫານເດັກທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງທາດເຫຼັກທີ່ທ່ານມັກຈະສາມາດຊອກຫາໄດ້ໂດຍການປຽບທຽບປ້າຍອາຫານແລະເລືອກອາຫານທີ່ມີທາດທາດເຫຼັກສູງ.
ຫຼືເລືອກອາຫານທີ່ມີທາດເຫລໍກທີ່ເຫມາະສົມອາຍຸໃນເວລາທີ່ເຮັດອາຫານເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລູກຂອງທ່ານໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກພຽງພໍ.
Iron Fortified ອາຫານ
ນອກເຫນືອໄປຈາກອາຫານທີ່ມີທາດທາດເຫຼັກຫຼາຍໃນພວກມັນ, ອາຫານຈໍານວນຫຼາຍໃນປັດຈຸບັນແມ່ນທາດແຂງທີ່ມີທາດເຫຼັກຫຼືທາດທາດເຫຼັກທີ່ເພີ່ມຕື່ມ. ນີ້ແມ່ນຂ່າວດີເນື່ອງຈາກວ່າເດັກນ້ອຍຫຼາຍຄົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເດັກນ້ອຍ, ມັກບໍ່ມັກອາຫານທີ່ມີ ທາດທາດເຫລໍກ ທີ່ດີທີ່ສຸດເຊັ່ນໄຂ້, ໄຂ່ໄກ່, ກຸ້ງ, ແລະຫມາກເລັ່ນ.
ກວດເບິ່ງປ້າຍອາຫານເພື່ອຊອກຫາອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກ, ລວມທັງ:
- Instant Oatmeal
- ມັນສະຫມ່ໍາສະເຫມີເພື່ອຮັບປະທານອາຫານເຊັ່ນ: Total, Product 19, Raisin Bran
- Grits
- Iron Kids Bread
- Carnation Instant Breakfast Mix
- Pasta
- ສູດ Fortred Toddler Iron, ເຊັ່ນ Enfamil Next Step ຫຼື Similac 2
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າອາຫານທີ່ໃຫ້ 10% ຫາ 19% DV ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນສໍາລັບສານອາຫານເຊັ່ນທາດເຫຼັກມັກຈະຖືວ່າເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງສານອາຫານນັ້ນ, ດັ່ງນັ້ນປຽບທຽບປ້າຍອາຫານແລະຊອກຫາອາຫານທີ່ມີຕົວເລກທີ່ສູງຂຶ້ນສໍາລັບທາດເຫຼັກໃນ ປ້າຍອາຫານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການຮູ້ກ່ຽວກັບທາດອາຫານທາດເຫຼັກ
ສິ່ງອື່ນໆທີ່ຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີທາດທາດເຫລໍກລວມມີ:
- ປັດໄຈທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສໍາລັບການຂາດທາດເຫຼັກແມ່ນເດັກນ້ອຍແລະເດັກທີ່ມີອາຍຸຫລາຍກວ່າກິນ ນໍ້ານົມຫຼາຍເກີນໄປ ໃນແຕ່ລະມື້ແລະມີອາຫານຕໍ່າໃນທາດເຫຼັກແລະວິຕາມິນຊີ.
- ວິຕາມິນ C ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານດູດທາດເຫຼັກ, ສະນັ້ນມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະຈັບອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກທີ່ມີອາຫານທີ່ມີວິຕາມິນ C ຫຼາຍ, ລວມທັງຫມາກໄມ້ຫມາກນາວແລະນ້ໍາສົ້ມທີ່ມີທາດເຫຼັກ.
- ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນັກກວ່າສໍາລັບຮ່າງກາຍທີ່ຈະດູດຊຶມທາດເຫລໍກ nonheme ທີ່ພົບຢູ່ໃນຫມາກໄມ້, ຜັກແລະ ພືດ , ກວ່າທາດເຫລໍກທີ່ພົບຢູ່ໃນອາຫານສັດ, ລວມທັງຊີ້ນຜັກແດງ, ສັດປີກແລະປາ.
- ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຫມາກໄມ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດ ອັນຕະລາຍ ຕ່ໍາສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ມີອາຍຸນ້ອຍກວ່າແລະອາຫານທະເລຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເດັກນ້ອຍໄດ້ຮັບການ mercury, ດັ່ງນັ້ນປະຕິບັດຕາມເຕັກນິກ ປາແລະຄໍາເຕືອນກ່ຽວກັບ mercury ໃນເວລາໃຫ້ອາຫານເດັກອາຫານທະເລ.
- ໃຫ້ສັງເກດວ່າ% DV ສໍາລັບທາດເຫຼັກໃນປ້າຍອາຫານແມ່ນອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ໃຫຍ່ 18 ແມັດຫຼືທາດເຫຼັກຕໍ່ມື້, ໃນເວລາທີ່ເດັກນ້ອຍຕ້ອງການພຽງແຕ່ 7 ຫາ 10 ມກຕໍ່ມື້. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ໄຂ່ໃຫ້ 4% DV ຂອງທາດເຫຼັກສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່, ມັນກໍ່ຈະໃຫ້ປະມານ 7% ກັບ 10% DV ຂອງທາດເຫຼັກສໍາລັບເດັກນ້ອຍ.
ລູກຂອງທ່ານມີອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກພຽງພໍບໍ?
> ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ:
> American Academy of Pediatrics Clinical Report. ການກວດແລະການປ້ອງກັນການຂາດທາດເຫຼັກແລະການຂາດທາດເຫຼັກໃນການຂາດທາດເຫຼັກໃນເດັກອ່ອນແລະເດັກອ່ອນ (0-3 ປີຂອງອາຍຸ). Pediatrics 2010 126: 1040-1050
> NIH Dietary Supplement Fact Sheet: Iron.